こんにちは。させ酒店です。本日もご来店頂き誠に有難う御座います。
千葉県大原の木戸泉酒造より復興酒の入荷です。
一陽来復-いちようらいふく-悪いことが続いた後で幸運に向かうこと。
木戸泉酒造も女将が企画したコロナウイルス飲食店復興酒です。
※フェイスブック、インスタで飲食店様が投稿する企画となっています。
画像をみて投稿して下さい。
流石は女将難しい熟語を知っております。私は読みも出来ませんでした(笑)
中身はR1byの新酒をベースに10年以上熟成させたアフスと30年熟成古酒をブレンドしたスペシャルブレンドとなっています。
しかも1.8L3200円、720ML1600円と安すぎます。飲食店様だけではなく酒屋小売業まで考えて頂いております。
ヒマワリにも似た見事な黄金色、新酒ならではのフレッシュ感と木戸泉ならでは芳醇な旨み、
アフスの存在感のある溌剌とした酸味と古酒の円やかな味わい。
様々な味わいが混ざり合い、複雑な味わいですが結局まとまりがあり美味しいです。
正しく社会的な要素を感じます。色んな立場、環境がありますが団結してコロナに打ち勝とうというメッセージを感じます。
冷酒~燗酒まで幅広く楽しめます。
